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くるみ味噌

くるみ味噌
節分が近いので、何か豆料理を作ろうと思っていてふと思いついたのがピーナッツ味噌でした。
でも、ピーナッツは6歳まではたしか与えてはいけないはず。なので、くるみを使ってくるみ味噌を作ってみました。

子供の頃好きだった味なので、アカネちゃんも喜ぶかと思ったら、胡桃が嫌いな子なのですごく嫌がります(--;
くるみはクッキーだと食べるんですけどね。
まだまだ子供の味覚には振り回されることが多いです。

ピーナッツが解禁になったらまたリベンジしてみたいと思います。
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コメント

[C1443] おひさしぶりです。

ピーナッツを6歳まであげていけないって話は初耳です。
うちの娘たちは幼稚園の豆まきで食べてたはずです。
くるみ!!!うちの三女はおいしくないって全然食べてくれません。
くるみパンなんて最高においしいのになぁ~♪
  • 2011-01-31 17:32
  • keiko
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[C1444] No title

>kojikoさん
ピーナッツにかぎらず、乾燥した豆とかいう説もあるんですけど、何でも気管支に入ったときに大変なことになるそうですよ。
水を吸った豆が膨張してもろくなることから摘出が困難だとか、摘出するために全身麻酔するとか、すごいことを聞くので、なんでもかまずに飲み込もうとするウチの娘には要注意なのです(^^;

ちなみに、娘の幼稚園でもピーナッツを出すと思います。

くるみが嫌いというのは、私の子供のころも同じです。
そのうち変わると思うので、それまで我が家でもくるみのパンは待ちます。
  • 2011-01-31 19:08
  • まゆ
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