2007-04-20(Fri)

今年のDIY第一弾

にんじんパン

今朝は先日焼いておいしかったにんじんパンをまた焼きました。
このほかにもおからクッキーと、アカネちゃんの離乳食にかぼちゃのポタージュを作ってみたんですが、アカネちゃんはポタージュはお気に召さなかったようす(TへT)
粉ミルクを入れたので、乳製品の風味もあって、私はおいしいと思ったんだけど。
当分の間は、野菜をただ潰しただけのもののほうがいいみたいです。

さて、アカネちゃんの行動がだんだん目を話せなくなってきました。
7ヶ月になるのではいはいの練習をし始めているんですが、ふと目を離すとけっこうな距離を移動しています。
先日注文したコルクマットの上では収まりきらない状況になってきているので、家の家具をリニューアルしようと考えています。

そう、あの手作りソファーの解体です(^^;
今日はマットレスを片付けて、写真を撮っておきました。割と問い合わせが多かった家具の一つですから。
自作ソファーの骨組み

ソファーの作り方」のほうにもアップしておこうと思います。

DIYは家族の成長にしたがってリフォームを繰り返していけるものだと思います。可能であれば、このソファーの骨組みは家族3人が川の字になって眠れるベッドにリフォームしてみようと思ってます(^^)

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出来上がりが楽しみです。トンテンカンテンはアカネちゃんが寝ているときにやるのかしら?親子川の字ベッド、思った通りに仕上がるといいですね!

酵母の記録拝見しましたよ。ヨーグルトとビール酵母、ブドウ類がまゆさんのお気に入りなんですね♪一番美味しく、生地の出来がいいいものはなんでした?まゆさんオススメランキング、楽しみにしています。(←リクエスト)

こういう記録をつけていくことでいろんな酵母の情報が集まるんじゃないかと期待して作ってみたものです。
やっぱりヨーグルト酵母が一番のお気に入りですね。
だって、生の果物は季節が限定されますから。
安定して作れることを追及したら、ドライイーストはやっぱりいいものだと思います。

エビオスは研究の価値あり、と思ってるので、これからまたやってみるつもりです。
今はヨーグルト酵母の画像を撮る目的でヨーグルト酵母を培養中ですけど(笑)

ヨーグルト以外の酵母はまだデータがそろわないので、ランキングはいずれ・・・ですね。
プロフィール
  • Author:まゆ
  • カントリー木工
    「カントリー木工と日曜大工のある暮らし〜country life in Hokkaido」の管理人です。
    最近パン作りに興味を持ち、乳児をかかえながらも毎日のようにパンを焼いています。
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