2008-03-28(Fri)
パンとDIY

カレーのルーを使ったカレーライスを久しぶりに夕飯に作ったので、その残りでカレーパンを作ることにしました。普段スパイスを全部調合して作ることが多いものですから、市販のカレールーって本当に楽だなーって思います。
市販のルーなんて、体に悪いものがいっぱいはいってると言う人も居ますから、あまりすすめられたものじゃないんでしょうけどね。たまには私も手抜きをしたくなるんです(^^;
もう一つ作ったのはハムマヨパン。私がこんなお惣菜系を焼くなんてごく珍しいことなので、成形の仕方が一瞬判らなくなってしまって、あわてて本で確認しました(笑)
何年ぶりかわからないくらい久しぶりでした。
一方、バケットのほうはこんな状態です(--;

なんか全然進歩なし・・・っていうより、後退してるような見栄え。
生地の状態はだいぶ良い感じに作れるようになったんですけど。ちなみに今日はパートフェルメンテ法です。
さて、DIY熱にとりつかれつつある昨今、こんなものが気になっています。
↓自家製石釜キット
ウチのバーベキューグリルは、普通のレンガで作っていますから、石釜として転用するのは難しいんですが、本物の石釜でパンを焼いてみたいなー、と思ったりしてます(^^;
これからのDIY計画に備えて、いくつか注文した品が届くまでの間、またDIYの夢想にふけっています。これも楽しみの一つ。それが実現不能なものであっても、心が躍るんですよね(^^)
次の木工計画は・・・・キッチンワゴンの予定です♪







