2008-05-27(Tue)
モンタナ・キングサリ
コテージガーデンを目指している我が家にも数少ない観賞用のものもあります。そのいくつかがいま満開を迎えています。
↓まずはモンタナ。

今年は花が終わったら大伐採をしておこうと思ってます。モンタナはのびすぎるので、何年かに一度はやらないとすごいことになりますから(^^;
もう一つがキングサリ。

これはイギリスのなんとかという庭園で、ギガンチュームとこの木を組み合わせた有名な庭があるんですが、その庭のように金のトンネルのようなものを作るのは狭い庭では不可能。1本だけ植えて満足しています。
他にも満州黄が花を付けはじめています。
コテージガーデンエリアはまだ行者ニンニク、ミツバ、苺ぐらいしか収穫がありません。
アスパラは近所数軒からもらっているので、すでに芽を出していてもおかしくないはずなのに、まだ姿が見えず(--;
この週末は先日買った銅版のテストをしたいと思っているので、その前にルバーブも収穫してしまわないと〜、とあわててます。
ルバーブは丈夫でわさわさと茂ってくれるんですが、食べる人の体質を考えてあげないといけないのが面倒(-o-
お腹がゆるくなること、胆石やリュウマチ、痛風なんかも病気を悪化させるといいます。それにシュウ酸自体がカルシウムと結合しやすいため、乳製品と一緒にとったほうが良いとか、あれこれ摂取の仕方にも注意があるようです。(私はヨーグルト専用です。この相性が抜群においしい♪)
私は生で食べるわけではないので、胆石やリュウマチはさほど気にしなくてもいいと思っていますが、けっこう立ち入った質問にもなりがちなので、なかなか気軽に人にあげられません(^^;
そんなわけで、私は自分専用のジャムを大量に毎年作っています。
今年は大株が4つぐらい育っていて、貧弱なのも数株(^^;
庭の手入れが充分に出来るようになるまでは、ルバーブはそのままにしておくつもりですが、いずれ「さしあげます」のコーナーに載せるのを予定しています。
今年もそろそろ、コーナー再開するつもりです。
↓まずはモンタナ。

今年は花が終わったら大伐採をしておこうと思ってます。モンタナはのびすぎるので、何年かに一度はやらないとすごいことになりますから(^^;
もう一つがキングサリ。

これはイギリスのなんとかという庭園で、ギガンチュームとこの木を組み合わせた有名な庭があるんですが、その庭のように金のトンネルのようなものを作るのは狭い庭では不可能。1本だけ植えて満足しています。
他にも満州黄が花を付けはじめています。
コテージガーデンエリアはまだ行者ニンニク、ミツバ、苺ぐらいしか収穫がありません。
アスパラは近所数軒からもらっているので、すでに芽を出していてもおかしくないはずなのに、まだ姿が見えず(--;
この週末は先日買った銅版のテストをしたいと思っているので、その前にルバーブも収穫してしまわないと〜、とあわててます。
ルバーブは丈夫でわさわさと茂ってくれるんですが、食べる人の体質を考えてあげないといけないのが面倒(-o-
お腹がゆるくなること、胆石やリュウマチ、痛風なんかも病気を悪化させるといいます。それにシュウ酸自体がカルシウムと結合しやすいため、乳製品と一緒にとったほうが良いとか、あれこれ摂取の仕方にも注意があるようです。(私はヨーグルト専用です。この相性が抜群においしい♪)
私は生で食べるわけではないので、胆石やリュウマチはさほど気にしなくてもいいと思っていますが、けっこう立ち入った質問にもなりがちなので、なかなか気軽に人にあげられません(^^;
そんなわけで、私は自分専用のジャムを大量に毎年作っています。
今年は大株が4つぐらい育っていて、貧弱なのも数株(^^;
庭の手入れが充分に出来るようになるまでは、ルバーブはそのままにしておくつもりですが、いずれ「さしあげます」のコーナーに載せるのを予定しています。
今年もそろそろ、コーナー再開するつもりです。







